ABOUT

カレーやキッチンカナメは2017年7月東京・日本橋にオープンした欧風薬膳のカレー屋です。
全国へカレーの冷凍販売もしております。

24種のスパイスを独自ブレントし、油を一切使用せず、小麦粉は最小限量に抑え、体に負担をかけず腹持ちがよい様に、お客様の健康を考えた心と体が喜ぶ欧風薬膳カレーです。

※一部に小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・乳成分・大豆を含みます。

ヘルシーでコクがあり、栄養面でもお客様の体調管理・健康維持へのお手伝いが出来るよう、試行錯誤し出来上がったのが当店のカレーソースです。

そしてどの野菜や具材・トッピングにも食べ合わせの対応ができる万能ソースです。(カレーうどんやスパゲティ等、他ジャンルにご使用いただけます)

特に油脂食材との相性は抜群で、とけるチーズやスーパーなどで購入したお惣菜(カツやコロッケ)などトッピングも幅広く楽しめるカレーソースです。

お子様からお年寄りの方まで幅広く召し上がっていただけるよう、辛さの口当たり・アタックはそこまで辛くないように仕上げております。
(召し上がっている間に体の中からポカポカと温まってくる感じです。)


小麦粉の使用料を最小限量に抑えたサラサラタイプですので、体内(胃腸)への吸収率は早いです。


お家時間が増えた今、ご自宅で当店のカレーを是非お楽しみいただければと思います。どうぞよろしくお願い致します。





※本当余談ですが、当店のカレーを食べたお客様より、


⚫︎昇進、出世した(特に昇進が一番多い気がします)
⚫︎大事なプレゼンで全国的な仕事を大成功させた
⚫︎何年かかっても成立しなかった商談がまとまった
⚫︎CMのオーディションに受かった
⚫︎恋人できた、仕事が決まった等...…

中には東京3大祭りと云われる「べったら市」の当店からすぐ近所にある寳田恵比寿神社御参拝と併せてや、日本橋七福神の神社御参拝巡りと併せて、わざわざここのカレーをお礼参りにと食べに来てくださる方も多々いらっしゃり、恥ずかしながらそういったお客様からは当店のカレーを【御利益カレー】と言って下さったりします。

正直、自分達でこんなことを言うとすごく胡散臭いなのですが、実際、不思議な事にたくさんの喜びのお声を頂戴しますので、紹介させていただきました。


是非当店のカレーを食べて、どうぞ心も身体も健康にお過ごしください。皆様からのご注文、心よりお待ちしております。